어떤 사람들은 맥주를 마시면 몇 시간 후에 반드시 복통이 찾아옵니다. 그리고 화장실로 달려가 변을 보는데, 평소와 달리 묽은 변을 보거나 설사를 하는 경우가 많습니다. 맥주와 복통, 설사는 어떤 관련이 있는 걸까요? 맥주, 막걸리, 와인 같은 발효주에는 알코올이 함유됐을 뿐 아니라, 당 함량도 높은 편입니다. 우선 알코올은 장 점막 융모를 자극합니다. 장 점막 융모는 장내 음식물의 수분, 영양소 등을 흡수하는데 알코올로 인해 이 기능이 떨어지면서 변이 묽어집니다. 알코올이 장을 자극하면서 장 근육 운동이 빨라지고, 이로 인해 수분이 장으로 충분히 흡수되기 전 변이 배출되는 것도 설사를 하게 되는 원인이죠. 평소 장이 예민한 과민성장증후군 환자는 술 마신 후 설사가 더욱 흔합니다. 또한 당 함량이 높으면 ..
